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Hackfleischsauce mit Spinat
1 schalotte
1 knoblauchzehe.......................in mixtopf 3sek/stufe 5
30 gr. oel
400gr. rinderhackfleisch.....dazu 5min/Varoma/stufe rührlöff
2 dosen stückige tomaten
1 tl salz
1/2 tl pfeffer
1 tl paprika
1 tl zucker
30 gr. ital. kräuter, TK
1 EL balsamico...............dazu 10Min/100°/links/st. 1,5
200 gr. blattspinat, TK, aufgetaut!.....dazu
5Min/100°/links/st. 2,5
mit hilfe des spatels
die sauce zu nudeln servieren und mit parmesan bestreuen
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