Mandelkuchen

backofen auf 180 C vorheizen

250 gr. geschälte mandeln ......15 Sek/stufe 5 hacken   umfüllen
250 gr. zucker.............15 sek/stufe 5  pulverisieren (3 Essl. entnehmen )
schalen einer biozitrone(nur der gelbe anteil)......15 sek/stufe 10
4 eier dazugeben 2Min/stufe 4 mischen
mandeln dazugeben  5 sek/stufe 3 mischen in gefettete springform(24cm)
und im backofen 25 - 35 min backen
in der form auf zimmertemperatur auskühlen lassen und mit dem restl. puderzucker
bestreuen.