REZEPTE
  Bircher Müsli
 

Zutaten

150 g Haferflocken (zart und/oder kernig; ganz nach Geschmack)
200 g Sahne
200 g Milch
60 g Agaven Sirup oder Honig
150 g Naturjoghurt
80 g 6-Korn-Mischung
60 g Mandeln
1 Apfel , geviertelt
2 Bananen


Zubereitung

1. Haferflocken mit Sahne, Milch, Agaven Sirup und Naturjoghurt mischen und über Nacht zugedeckt ziehen lassen.

6-Korn-Mischung in den Closed lid geben und 20 Sekunden/Stufe 7 schroten. Mit kaltem Wasser bedeckt im Mixtopf über Nacht ziehen lassen.

 

Morgens Mandeln zu den geschroteten Körnern geben und 3 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.

Apfel und Bananen zugeben und 3 Sekunden/Stufe 5.

Zum Schluß die Haferflocken-Mischung dazugeben und 15 Sekunden/counter-clockwise operation/Stufe 3 mischen.

 

Tipp:

Man kann die Früchte je nach Jahreszeit erweitern oder austauschen. Zum Beispiel eignen sich hervorragend Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Himbeeren, etc.


 
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